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Un restaurante con carácter


  • La herencia del gran chef Karlos Arguiñano

    Su eficaz equipo y cinco de sus hijos están a diario al frente del establecimiento pretendiendo que el comensal salga del comedor satisfecho.

  • Platos elaborados con productos de temporada

    El restaurante presenta una oferta culinaria que une acertadamente la línea tradicional con la innovación de la prestigiosa cocina vasca.

  • Gran capacidad en dos ambientes

    El comedor principal tiene capacidad para 50 comensales y los dos comedores interiores, de estilo rústico, para 25 comensales cada uno.

  • Una carta que varía cada estación

    El objetivo es poder utilizar producto de temporada. Contamos también con platos especiales para celíacos y postres para diabéticos.

A tu disposición para lo que necesites


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    Horario de comedor:
    De 13:00 a 15:30 y de 20:30 a 23:00 horas
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    Cierres:
    • Enero a Junio / Octubre a Diciembre: cerrado el miércoles todo el día y todas las noches excepto el viernes y sábado.
    • Julio y Agosto: cerrado el domingo por la noche.
    • Cierre anual: periodo navideño y todo el mes de enero.
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    Comedores
    Un comedor principal para unos 50 comensales y dos interiores, de estilo rústico, para unos 25 comensales cada uno.
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    Reservas
    En el teléfono 943 130 000. No atendemos reservas vía mail sin antes haberlas formalizado telefónicamente.
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    Horario de reservas
    De 08:00 a 14:30 horas y de 17:00 a 22:00 horas
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    Parking
    El restaurante no dispone de parking. Se recomiendan, por cercanía, los parkings de Kortazar y Eguzki Izar. Más información
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    Alérgenos
    Para los platos que se sirven, aquí encontrarás información sobre alérgenos.
[5] Restaurante - Lista de servicios

La estela de Karlos Arguiñano

Cinco de los hijos del gran chef vasco han cogido el testigo para administrar y gestionar este establecimiento y seguir ofreciendo la mejor calidad en todo lo que hacen: excelencia y calidad en el hotel, el restaurante, el bar y la bombonería.

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